Vitamina PP este, de fapt, vitamina B3, cunoscută și sub numele de nicotinamidă sau acid nicotinic. A căpătat denumirea de vitamina PP deoarece previne pelagra. Vitamina PP este compusă din acid nicotinic și nicotinamidă și este o vitamină hidrosolubilă. Joacă un rol deosebit de important în transformarea alimentelor pe care […] mai mult »
